Người bệnh tiểu đường nên ăn gì, chế độ ăn cho người bị tiểu đường tuýp 2
Bệnh tiểu đường còn có tên gọi khác là bệnh đái tháo đường là một loại bệnh không hề hiếm gặp trong thực tế, nó ảnh hưởng tồi tệ đến chất lượng cuộc sống của người bệnh. Gọi là bệnh tiểu đường là do lượng đường trong máu nhiều hơn mức bình thường. Vì đây là căn bệnh rất nguy hiểm vì gây ra nhiều biến chứng nên người mắc bệnh tiểu đường và người nhà cần chú ý đến đồ ăn dung nạp vào cơ thể. Vậy người bệnh tiểu đường nên ăn gì, chế độ ăn cho người bị tiểu đường tuýp 2? Cùng xem bài viết dưới đây để có câu trả lời chính xác nhé!
Người bị bệnh tiểu đường nên ăn những loại thức ăn gì?
Vì người bị tiểu đường có lượng đường quá cao trong máu nên khi bị tiểu đường ta phải hạn chế đến mức nhiều nhất có thể khi dung nạp các thực phẩm có chứa nhiều đường. Vậy, người bị tiểu đường nên ăn gì? Những người đái tháo đường có cần tuyệt đối không ăn uống đồ có đường không? Câu trả lời là: Người bị bệnh đái tháo đường nên ăn đồ ăn không chứa hoặc chứa ít đường, tuy nhiên không cần tuyệt đối từ chối bổ sung vào cơ thể đồ ăn không có đường mà cần phải có chế độ cân bằng hài hòa, khoa học để cơ thể được dung nạp đầy đủ chất dinh dưỡng và khỏe mạnh.
– Người tiểu đường nên ăn thực phẩm như cá vì cá là thực phẩm bổ sung đạm rất tốt, đặc biệt là cá hồi vừa cung cấp nhiều canxi, omega 3 rất tốt cho tim mạch mà lại không chứa đường.
– Thực phẩm thứ 2 là ngũ cốc nguyên hạt, mặc dù với người tiểu đường ngũ cốc cũng cung cấp nhiều tinh bột nhưng ngũ cốc nguyên hạt lại chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, thực tế có nhiều nghiên cứu cho thấy rằng ăn nhiều ngũ cốc nguyên hạt làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.
– Thực phẩm thứ 3 không thể không nhắc đến là thịt bò, thịt bò chứa nhiều protein mà còn cung cấp lượng vitamin và các khoáng chất đa dạng rất tốt cho sức khỏe, làm tăng cơ bắp và dễ tăng cân. Còn đối với bệnh nhân tiểu đường cần bổ sung thịt bò một cách khoa học, vì trong thịt bò có chứa axit giúp ích trong quá trình chuyển hóa glucozo.
– Loại đồ ăn bệnh nhân tiểu đường cần dung nạp hàng ngày là các loại quả ít đường, mọng nước và rau xanh vì những loại rau quả này chứa nhiều vitamin, và lượng đường rất ít, các loại quả mọng nước như dâu tây và các loại quả có múi như cam, quýt, bưởi làm giảm biến chứng do bệnh đái tháo đường gây nên.
Như trên đã nói, đường là kẻ thù của bệnh nhân tiểu đường, vì thế cần xác định thực phẩm dung nạp vào cơ thể có lợi ích hay tác hại đối với họ. Và có một số thực phẩm nhiều người còn băn khoăn không biết người tiểu đường có bổ sung được không, cùng giải đáp ngay dưới đây nhé:
– Người bệnh tiểu đường có ăn được mật ong hay không? Câu trả lời là không, trong các kết quả nghiên cứu cho thấy rằng khoảng hơn 80% đường có trong mật ong nên người tiểu đường không nên dùng mật ong vào các món ăn thức uống của mình.
– Người bệnh tiểu đường có ăn được tỏi đen không? Câu trả là có và rất tốt cho người tiểu đường khi dùng tỏi đen, bởi vì tỏi đen có thành phần kiểm soát được lượng đường trong máu rất tốt, tránh làm tăng lượng đường trong máu.
– Người bệnh tiểu đường có được uống cà phê hay không? Trả lời là bệnh nhân đái tháo đường có thể uống cà phê nhưng ở mức độ phù hợp, vì bản thân cà phê là thức uống 2 mặt vừa tốt cho sức khỏe và có mặt gây hại cho người tiểu đường vì có thành phần cafein.
– Người bệnh tiểu đường có nên ăn khoai lang hay không? Trả lời là khoai lang tốt cho người tiểu đường, vì nó có khả năng dung hòa hàm lượng insulin – đường dẫn đường đến nuôi tế bào. Có thể thay thế khoai lang cho các tinh bột như cơm, phở.
Chế độ ăn uống của người bị tiểu đường tuýp 2 gồm những gì?
Bệnh tiểu đường cũng được chia làm nhiều tuýp khác nhau, trong đó người bị tiểu đường tuýp 2 là dạng bệnh nhân có lượng đường trong máu quá cao do kháng insulin. Để cơ thể người bệnh đái tháo đường có thể khỏe mạnh mà vẫn được ăn uống những đồ ăn ngon miệng.
Chế độ dinh dưỡng cho người bị tiểu đường tuýp 2 cần phải theo chỉ định của bác sĩ, vì bệnh nhân tiểu đường khi ăn uống với khẩu phần không hợp lý thì dễ dẫn đến những biến chứng khó lường.
Trong chế độ dinh dưỡng cho người bị tiểu đường type 2 được bác sĩ khuyên phải có: Trong tổng thể thực phẩm người tiểu đường ăn thì rau củ quả không tinh bột phải chiếm một nửa là 50%, phần nửa còn lại sẽ bao gồm những thực phẩm tốt cho sức khỏe khác là ngũ cốc nguyên hạt, các sản phẩm sữa không béo, thịt nạc và các loại hạt, cũng có thể bổ sung chất béo không đường vào khẩu phần ăn của bệnh nhân.
Các loại thực phẩm chức năng tốt cho người bị bệnh tiểu đường
Người bị bệnh tiểu đường ngoài việc chú ý điều chỉnh thức ăn hàng ngày thì nên lựa chọn cho mình những loại thực phẩm chức năng hỗ trợ điều trị tiểu đường hoặc các loại vitamin, khoáng chất bổ sung phần dinh dưỡng thiếu hụt do chế độ ăn uống kiêng khem hàng ngày. Bạn có thể tham khảo các loại sữa cho người tiểu đường, thực phẩm chức năng điều trị tiểu đường và các loại vitamin, dinh dưỡng cho người tiểu đường dưới đây:
Bộ sản phẩm Herbalife dành cho người bị tiểu đường
Bộ sản phẩm Herbalife tiểu đường đang được nhiều khách hàng biết đến và sử dụng bởi nó mang lại cho bạn sức khỏe tuyệt vời nhất. Herbalife mang đến các sản phẩm dành cho người tiểu đường gồm có:
– Herbalife dinh dưỡng công thức 1(F1). Là thực phẩm chức năng quan trọng hỗ trợ cho việc phòng chống và bệnh tiểu đường. Với các thành phần vitamin và khoáng chất, đậu nành và chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa và không lo tăng cân.
– Hỗn hợp vitamin F2. Là sản phẩm có tác dụng bổ sung lượng vitamin, chất khoáng thiết yếu cho cơ thể giúp bệnh nhân đái tháo đường có sức đề kháng và chống lại các tác nhân gây bệnh ở mức độ tiểu đường tuýp 2. Trong hỗn hợp vitamin F2 có hợp chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa, điều hòa lượng đường trong cơ thể.
– Bột Protein F3 chủ yếu có thành phần là các dưỡng chất protein chiết xuất từ đậu nành và protein cô đặc nên đảm bảo dưỡng chất cho cơ thể không bị thiếu hụt dưỡng chất.
– Trà thảo mộc cô đặc. Đây là sản phẩm với hỗn hợp trà orange pekoe, trà xanh, trà đen, bột hoa dâm bụt.… tự động đào thải các các độc tố có trong cơ thể và chống oxy hóa hiệu quả cho các bệnh nhân tiểu đường. Sản phẩm còn hỗ trợ rất tốt cho quá trình kiểm soát số cân mong muốn và mang lại sự tỉnh táo, tập trung cho bạn.
– Sản phẩm Nitework Herbalife được dựa trên công trình nghiên cứu về Nitric Oxi đã đạt được giải Nobel Ý của Tiến sĩ Louis Ignarro năm 1998. Với thành phần NO có tác động rõ rệt đến sự hình thành và lưu thông mạch máu. làm hạn chế các mảng bám trên lòng động mạch và các loại cholesterol xấu, hạn chế nguy cơ mắc bệnh tim mạch do bệnh đái tháo đường gây ra. Ngoài ra, với thành phần Vitamin E và Vitamin C, axit folic có tác dụng bảo vệ hệ mạch và duy trì lượng đường làm cân bằng đường huyết.
– Herbalifeline – Viên dầu cá hồi Herbalife: Sản phẩm này bổ sung các axit béo mà chế độ ăn uống hàng ngày thường không đầy đủ và làm giảm nguy cơ tích mỡ thừa cho cơ thể.
Tham khảo thêm các loại sản phẩm Herbalife khác tại đây.
Bộ sản phẩm Amway dành cho người bị tiểu đường
– Protein Amway là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể người tiểu đường vì bệnh nhân tiểu đường không nên dung nạp vào cơ thể nhiều bột đường.
– CB Plus: Ức chế hoạt động của enzyme tiêu hóa bột đường, giúp ngăn chặn quá trình hấp thụ bột đường.
– Xơ: làm giảm lượng đường trong máu, đẩy lùi tác động của bột đường, làm chậm quá trình tăng glucose trong máu.
– Milk Thistle: Hỗ trợ chức năng gan, giúp chuyển hoá chất bột đường, hỗ trợ tuỵ tiết Insulin.
>> Dinh dưỡng cho người tiểu đường
Tóm lại: Bệnh đái tháo đường ảnh hưởng rất lớn đến đời sống của của người bệnh vì vậy gia đình và bản thân người bệnh phải đặc biệt chú ý đến thực phẩm bổ sung vào cơ thể, đảm bảo cho sức khỏe của người bệnh luôn được đảm bảo.